簡単保存 栗冷凍 皮そのままでOK!

プレミアムシミー
プレミアムシミー @cook_40108603

栗の保存!皮剥かなくても美味しく保存できます
冷凍のまま茹で栗できちゃいます
このレシピの生い立ち
栗を、保存するのに皮剥くのめんどくさくて、試したら、想像以上に甘く、美味しくできたので、久しぶりに投稿しました。

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材料

  1. 生栗 好きなだけ
  2. ジプロック 入る大きさ

作り方

  1. 1

    生栗をよく洗い浮いてくるものは取り除き、水切りし軽く拭いてから、ジプロックに皮付きのまま冷凍

  2. 2

    ジプロックから出してザルに入れ軽く洗う

  3. 3

    圧力鍋に入れて水軽くかぶるくらい
    入れて、圧力が始まったら、弱火で、5分

  4. 4

    圧力が、下がり、栗がさわれるくらいまでになったら、ザルにあげる

  5. 5

    完成

  6. 6

    冷凍すると甘味が増して、こんなに黄色く美味しい茹で栗ができます

コツ・ポイント

 冷凍した栗は茹で栗がオススメです♪
実はそれ以外試した事ないです!

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レシピ作者

プレミアムシミー
に公開
コストコ大好きです。レシピ紹介初心者です。コストコ食材を使ったレシピなど、紹介したいです。女の子2人の子育て中ママです。
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