簡単・節約!我が家のキャベたま焼き

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

キャベツたっぷりのヘルシーおかずです♪カットキャベツで超簡単(o^^o)♪

このレシピの生い立ち
野菜が足りないな~と思うときに、しばしば作るキャベたま焼きです♪我が家はカットキャベツに本当に助けてもらっています(*^^)v

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材料

3人分
  1. カットキャベツ(約180g) 2袋
  2. 3個
  3. 和風だし(顆粒) 小さじ1
  4. サラダ油 大さじ1
  5. お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし青のり 適量

作り方

  1. 1

    市販のカットキャベツを使用しました!
    ※カットキャベツの代わりに、キャベツ1/4玉を千切りにしても◎◎

  2. 2

    大きめのボウルに卵を割り入れ、和風顆粒だしを加えて混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    カットキャベツを②に投入し、全体に卵が絡むようによく混ぜ合わせてください。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、一気に③を入れて焼いてください。

  5. 5

    周りが焼けてきたら、いよいよ裏返します!
    まず、キャベツが隠れる位の大きさの皿を被せます。

  6. 6

    皿を手で押さえながらフライパンを裏返し、一旦皿に移します。

  7. 7

    スライドさせながらそのままフライパンに戻し、片面もしっかり焼いたら完成です♪

  8. 8

    大きめの皿に取り、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかけてどうぞ!!

  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

    2023.9.27
    「キャベ玉」の人気検索でトップ10入りしました♪
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※キャベツを裏返すときは面倒でも一度皿に移すと、型崩れしません!
※カットキャベツを使用していますが、時間に余裕があればキャベツ1/4個を千切りにしてから使用すると更に安上がりです!

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レシピ作者

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
に公開
福島県
家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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