アプリでひらく作り方
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里芋は洗って電子レンジで加熱(今回５個で500w８分)
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火傷に注意で皮を剥いて一口サイズに切って
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片栗粉のつけて揚げる
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カレーパウダー・マヨ・だし醤油を混ぜてビニール袋に入れて片側の角をハサミで切って小さい穴を開け揚げた里芋にかける
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コツ・ポイント
一度レンジで加熱しているので片栗粉を付けて揚げるのは表面がサクッとなればOK
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