夏のとうもろこしご飯

凝った料理もしたい
凝った料理もしたい @cook_40195157

夏のとうもろこしを贅沢使い
このレシピの生い立ち
とうもろこしが食べたくて作りました笑

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材料

3合
  1. とうもろこし 1本
  2. 3合
  3. ★塩 小さじ1〜2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★お好みで(創味のつゆ) 大さじ1
  7. 仕上げにバター 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮を剥き、600wで1分チンします。
    チンしている間にお米を炊きましょう。お水は2合分目にして下さい。

  2. 2

    とうもろこしをレンジから出し、3等分に切ってから身を削ぎ落とします。
    芯の部分は一緒に炊飯するので二つほど残しておく

  3. 3

    研いだお米に★を入れて軽く混ぜ、上からとうもろこしをのせます。その上に芯2本もいれます。

  4. 4

    通常通り炊飯して炊き上がりを待ちます。炊き上がったら芯を取り除きバターを上からのせます。(マーガリンでも美味しいです)

  5. 5

    出来上がったら軽く混ぜて完成です♪玄米でやっても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

めんつゆはいつも創味を使用しています。
めんつゆを入れると和風ぽくなるので好きじゃ無い方は省く事をおすすめします★

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レシピ作者

凝った料理もしたい
に公開
めんどくさいと思いつつ割と料理が好きだし見ためも大事にしてます。でもたまに手を抜きたいそんな毎日。趣味はアニメと旅行です。
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