夏の定番！とうもろこしごはん
管理栄養士ami @cook_40203669
とうもろこしが1本だけでも、家族で楽しめるレシピ！夏の定番に♪
このレシピの生い立ち
新聞で見たレシピを参考に作ってから、我が家の定番になりました。とうもろこし1本だけでも家族4人が楽しめるので気に入っています！笑
アプリでひらく作り方
- 1
米2合は研いで、通常の水加減にしておく。
- 2
とうもろこしは皮をはぎ、身を包丁でこそげとる。
-
- 3
1から、酒と醤油分の水分（大さじ1と小さじ1分）を取り除き、●の調味料を入れたら2のとうもろこしと芯も入れて炊飯器で炊く
-
- 4
お好みで香り付けに、仕上がりにバターを混ぜても美味しい。
コツ・ポイント
とうもろこしの芯は、だしがでるので必ず捨てないで一緒に炊いてね(*‾0‾)/ ｵｩｯ!!
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