簡単 揚げない塩唐揚げ
小さなピアニスト @cook00960821
材料も少なく簡単に出来ちゃう揚げない塩唐揚げ^_^
このレシピの生い立ち
テレビで見て良さそうだったのを自分なりにアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は３〜４㎝位の食べやすい大きさに切りポリ袋に入れ、塩、山椒を合わせてしっかりと揉み込みます。
- 2
バットに片栗粉、あればコーンスターチを合わせ鶏肉にまとわせます。
- 3
フライパンに油を敷き、鶏肉を並べて中火にかけ、じっくり焼いたらペーパー等で油を切りお皿に盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
片栗粉のみで大丈夫ですが、
コーンスターチがあったので合わせてみました。
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