きゅうり と もやしの炒めもの

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851

栄養満点もやし と きゅうりをニンニク風味で元気のでる1品へ。
このレシピの生い立ち
経済的な価格の品を合わせて元気のでる一品を作りました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 大1本
  3. ニンニク 1片〜適量
  4. ごま油 大匙1/2
  5. 鷹の爪(小口切り) 5切れ
  6. お酒 大匙1
  7. 少々
  8. 濃口醤油 少々

作り方

  1. 1

    もやしを水洗いし水気を.きっておく。きゅうりを水洗いし、好みの形にカットする。ニンニクをスライスする。(好きな形に)

  2. 2

    フライパンにごま油.鷹の爪.ニンニクを入れ火をつける。(弱火)もやしを加え炒め合わせる(中火)きゅうりを加え炒め合わせる

  3. 3

    お酒を加え炒め合わせる。塩.をふり.炒め合わせる。味をみて必要であれば濃口醤油を加え炒め合わせ出来上がり。

  4. 4

    つくれぽ様へcomment
    R.03.08.29 クックHG9U8Y☆さま嬉しい(^^)嬉しい つくれぽ感謝でございます

コツ・ポイント

特にありませんが.ニンニクと鷹の爪は焦げやすいので.あまり細かいと使いにくいかなぁ。と。思います。

リアクション

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レシピ作者

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
に公開
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊
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