作り方
- 1
鶏皮を食べやすい大きさに切ります。
- 2
唐揚げ粉をまぶして、180℃の油で揚げていきます。
- 3
しし唐辛子のヘタを取り、破裂しないように少し切り込みを入れます。
- 4
しし唐辛子に少し唐揚げ粉をまぶして、揚げます。
- 5
油をきって、お皿に盛り付けたらできあがりです。
コツ・ポイント
☆しし唐辛子は破裂しないように必ず切り込みを入れて下さい。
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