軟骨の唐揚げかぼちゃバケット風

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smile あつみん
smile あつみん @cook_40060900

普通の軟骨の唐揚げをパーティー風にアレンジです。
このレシピの生い立ち
小さいかぼちゃをもらったので、料理する前にハロウィン風に入れ物としてパーティーメニュー風にしたかったので。

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材料

  1. 鶏軟骨 １パック
  2. 醤油 大さじ１
  3. 生姜すりおろし 少々
  4. 酒 大さじ１
  5. 片栗粉 大匙２
  6. 揚げ油 適宜
  7. ブロッコリーや飾り野菜

作り方

  1. 1

    軟骨は醤油、酒、生姜にしばらくつけておきおます。

  2. 2

    片栗粉をまぶして
    油で揚げます。

  3. 3

    飾り野菜と共に
    くりぬいたかぼちゃに盛りつけます。

コツ・ポイント

大きなかぼちゃには鶏のから揚げでどうぞ＾＾

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レシピ作者

smile あつみん
smile あつみん @cook_40060900
に公開
管理栄養士、フードコーディネーター、健康運動指導士。フリーランスで活動中。健康セミナー講師、恵比寿料理教室、TV,雑誌、WEBなどで出演、レシピ提案など行っています。HP☆http://atsumin.com/ブログhttp://ameblo.jp/atsuminn/
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