アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩摺りしてガクをとる
- 2
オクラを2分茹でておかあげする。
- 3
オクラの粗熱がとれたら3等分にきり、すりごま、醤油、砂糖と和える
コツ・ポイント
オクラは少し固めに。
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