スナップエンドウマヨごま和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

シャキシャキごま和え…ちょっと1品。
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたスナップエンドウさんをみっけっ!

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 40g
  2. ◎すりごま(黒) 5g
  3. ◎マヨネーズ 5g
  4. ◎麺つゆ 10g

作り方

  1. 1

    筋取りをしたスナップエンドウを、レンジで加熱または、茹でる。

  2. 2

    スナップエンドウは水分を絞り、食べやすく切る。
    ボールに入れて◎を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

加熱をしたスナップエンドウの水分を切る。水分があると、味がぼやけてしまうので。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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