簡単♪オクラとトマトのツナゆず胡椒和え

猫団子♡smkh's cooksnap of when they made 簡単♪オクラとトマトのツナゆず胡椒和え.
natttuun's cooksnap of when they made 簡単♪オクラとトマトのツナゆず胡椒和え.
こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ゆず胡椒の爽やかなピリ辛が
トマトとオクラの美味しさを、一層引き立たせてくれます☆
このレシピの生い立ち
オクラとミニトマトを農家さんから頂いて
作ってみました♪
農家さんにとても喜んで頂いた一品です.:*♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ミニトマト 5～7個
  2. オクラ 5本
  3. 塩 小さじ1/2
  4. ツナ缶 1缶詰(70グラム)
  5. ☆ゆず胡椒 小さじ1/2
  6. ☆めんつゆ(３倍濃縮) 小さじ２

作り方

  1. 1

    まな板の上にオクラと塩をのせ、コロコロと転がし水で塩を洗い流す。
    (板ずり)

  2. 2

    ボウルにオクラを入れて
    ラップをふんわりかけて
    電子レンジ500W40秒加熱する。

  3. 3

    電子レンジから取り出したら
    2～3ミリ幅の輪切りにして
    ボウルに戻す。

  4. 4

    ミニトマトのヘタを取り
    4等分に切り、オクラの入ってるボウルに入れて、ツナ缶(油ごと)と☆印を加えて和える。

コツ・ポイント

オクラは①(板ずり)の作業を行うと
うぶ毛が取れて、タレが絡みやすくなり
食べやすくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
に公開
新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. グリーンピースの冷製❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  2. グリーンピースのポタージュ❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  3. ソーセージと野菜のオーブン焼き Piano_icm
  4. 肉じゃがで！簡単とりわけ離乳食 sa
  5. 再現！セブンイレブン☆韓国風冷麺 だんどり亭
  1. ヨーグルト～サチャインチオイルがけ～ SHiBORO
  2. 瓜や胡瓜を簡単に目先を変えて　おやつにも 紫峰のキッチン
  3. オレンジ色☆野菜ジュースロールパン みくみくキャット
  4. 揚げない油淋鶏 BENIღ