かぼちゃが主役♪簡単ガトーインビジブル風

yummysunny @yoko_an
材料シンプル。カボチャメインの簡単オムレツ。断面がガトーインビジブル風。カボチャの甘みとチーズの塩味の組み合わせが◯♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃをたくさん頂いて、今、かぼちゃメニューたくさん作ってます。
100均の17.5×6.5×4.5センチのペーパーパウンド型
作り方
- 1
かぼちゃは3ミリくらいにスライスし、耐熱皿に入れて、ふんわりラップで電子レンジ500w3分加熱。
- 2
※スライサーでスライスしたら加熱は不要です。
- 3
(私はかぼちゃをもらうと、まずは全部、薄切り、厚切り、角切りにしてから保存するので、薄切りでも厚くなってしまうので。汗)
- 4
ベーコンは1センチ幅に切っておく。
卵液をまぜておく。 - 5
オーブンを200℃に温め始める。
- 6
パウンドケーキ型に、
かぼちゃ 1/3量 - 7
ベーコン 1/3量
- 8
スライスチーズ1枚
の順に並べる。 - 9
これを3回。
- 10
卵液をそそぐ。
オーブン200度で20分焼いて、
冷ます。 - 11
焼き上がり。
- 12
側面と底面にナイフを入れて型から外し、
好きな厚さに切り分ける。 - 13
出来上がり。
- 14
とろけないチーズを使っているので、冷やして食べてもチーズが固くなくうまうまです。
- 15
- 16
- 17
2021.09.25
「ガトーインビジブル」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
普通のスライスチーズを使うと冷やしてもチーズが固くならずおいしいです。
工程にも書きましたがスライサー使えば予備加熱不要です。
使ったのは100均のペーパータイプの型。
これだとオイルを塗ったりする手間もなく型から外すのが簡単♪
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