レンチン時短のえのきともやし胡瓜の和え物

ヨッシーだなも's cooksnap of when they made レンチン時短のえのきともやし胡瓜の和え物.
ルぴあ's cooksnap of when they made レンチン時短のえのきともやし胡瓜の和え物.
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クリーピングタイム☆
クリーピングタイム☆ @cook_40277301
Saitama

2022年4/16クックパッドニュース掲載☆残り野菜で簡単副菜を作ってみました♪♡
このレシピの生い立ち
残り野菜を時短で美味しく食べたくて♪♡

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材料

2人分
  1. えのき 1/2パック
  2. もやし 1/4袋か一掴み
  3. 胡瓜 一本
  4. ポン酢 大さじ１
  5. 追加で大さじ１

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし食べやすくほぐす。もやしをさっと洗う。えのきともやしを耐熱皿に入れ600wで5分レンチン♪♡

  2. 2

    １にポン酢大匙１入れ粗熱をとる。その間に胡瓜を千切りに１と混ぜ追加でポン酢大匙１入れて混ぜ完成♪♡冷やして更に美味しい♪

コツ・ポイント

気分で胡麻油や柚子胡椒、山葵を加えても♪♡味つけはお好みで調節してください！

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レシピ作者

クリーピングタイム☆
クリーピングタイム☆ @cook_40277301
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Saitama
旦那と2人暮らしフルタイム共働きです。簡単で美味しい料理作りとガーデニングに興味あります。色々な料理を教えて下さい☺️最近仕事にかまけて？料理をサボり気味ですが。。拙いレシピにれぽくださったり、いいね、フォローなど有り難うございます☆毎日平凡な日々ですがcookpadに活力頂いてます！埼玉在住
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