アプリでひらく作り方
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レンコン、ごぼうは、乱切りで冷凍していました。あとさつま揚げも冷凍していました。
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- 2
干ししいたけを水で戻した汁ごと鍋へ。沸かす。
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- 3
さつま揚げは切ってなかったから切る
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- 4
椎茸の鍋にぶっこみ、煮る
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砂糖、醤油、味醂入れて、もう少し煮る
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コツ・ポイント
レンコンは良いけど、ごぼう冷凍はイマイチ
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