ゆかりのイブクロ 小松菜と油揚げの煮浸し
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
栄養価の高い小松菜の煮浸し。
モリモリ食べれます。
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が良く作ってくれた煮浸し。
我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を綺麗に洗い5㎝幅にカットする。
-
- 2
油揚げを1㎝幅にカットする。
-
- 3
お鍋にサラダ油大さじ2を入れ①を加え粉末だしを小さじ1入れ炒める。
-
- 4
③に油揚げを加えさらにしんなりするまで炒める。
-
- 5
④に★を加え中火で煮つめる。
-
- 6
全体的に味が染み込んだら完成。
-
コツ・ポイント
クタクタに煮込まない。
リアクション
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