ナムル ★宇都宮学校給食
宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku
お酢とごま油が食欲をそそる和え物です。
このレシピの生い立ち
韓国風の献立に合わせて取り入れたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は３ｃｍの長さに切る。キャベツとにんじんは千切りにする。
- 2
野菜をそれぞれ茹でて水にさらして冷やし、水けをきる。
- 3
ボールにしょうゆ、酢、ごま油を入れてよく混ぜる。
- 4
３に野菜とごまを入れて和える。
コツ・ポイント
茹で時間はお好みで調整してください。野菜のシャキシャキ感をのこして茹でるとおいしいです。
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