サバ缶のちゃんちゃん焼き
こはるスマイルごはん @cook_koharu
鮭を使うちゃんちゃん焼きですが、
簡単&節約に作れるように【サバ缶】を使って
作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ごはんを作るのが億劫な時に、サバ缶があったので作ってみました♪
缶詰って本当に便利ですよね！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、キャベツは手で適当にちぎる。
-
- 2
にんじんは千切りにして、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
- 3
広めに切ったアルミホイルに玉ねぎを広げ、サバ缶の身を乗せる。その周りにキャベツ・にんじんを入れ、サバ缶の缶汁を入れて包む
-
- 4
トースターに並べて中火で5～7分ほど蒸し焼きにする。
熱いうちにバターをのせ、混ぜ合わせた(a)をかけて完成！ -
- 5
【代用】
◎カット野菜を使えば時短に
◎白菜・きのこなどを入れてもOK
コツ・ポイント
◎サバ缶の缶汁には、
うま味や栄養が詰まってるので
捨てずに使います。
◎トースターやグリルの機種によって
焼き時間が異なるので、
様子を見ながら焼いてください。
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