作り方
- 1
人参を斜め薄切りにして千切り。
- 2
油少々で人参を軽く炒め、バター、醤油、砂糖を加え、蓋をして中火で3分蒸し焼き。
溶き卵を回しかけて、蓋をして30秒。
コツ・ポイント
蒸し焼きで簡単に作れます。
似たレシピ

いんげんとちくわの卵とじ
卵でとじて、ボリュームアップ


人参の卵とじ
人参の甘みをふんわり卵でとじました♪


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半端に残ったひじきを、オムレツ風に卵でとじました。残った煮物を使ってもOK!チーズも入れてボリュームアップのおかずです。


鱧の卵の玉子とじ
少しの量でも 玉子でとじてボリュームがでます。


高野豆腐・にんじんの卵とじ
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煮やっこにとろとろの卵をかけてとじてみました。あっさり豆腐がボリュームアップしました。


ニンジンしりしり風卵とじ
しりしり風の丼ぶりではなく卵でとじた、お惣菜です!


あと1品☆もやしの卵とじ
もやしは安い!卵でとじてボリュームアップ!冷めても大丈夫。時間もかかりません。H21年3月31日話題入り♪


ほうれん草の卵とじ
甘辛味で卵でとじただけ~


絹さやの卵とじ
初夏の味柔らかい絹サヤを卵でとじます


牛肉の玉子とじ丼
甘辛く炊いた牛肉と玉子でボリューム満点の牛とじ丼です(⌒-⌒)♡ たまごがなくても美味、あればさらにおいしい!


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野菜とから揚げを卵でとじた丼です。


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たけのこの卵とじ☆
たけのこを卵でとじて出汁醤油で☆


小松菜の卵とじ
煮浸しが食べたいな。小松菜、人参。卵でとじたら美味しそう(//▽//)


蕨の卵とじ
今が旬の蕨を卵でとじました。


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野菜とシラス、高野豆腐を卵でとじました。


たまねぎの卵とじ
たまねぎを卵でとじただけですが、おつまみにぴったり♪


薄あげと挽き肉の卵とじ
あげでボリュームアップ\(•ㅂ•)/


簡単絹さやの玉子とじ
旬の絹さやをシンプルに玉子でとじました。さっぱりと・ほっこりと


簡単!レタスとトマトの卵とじ
カットトマトとレタスをふんわり卵でとじました♪


捨てない!かぶ菜としらすの卵とじ
かぶについてる立派な菜っ葉。しらすと卵でとじてカルシウムアップの栄養満点おかずです。


ちぢみほうれん草の卵とじ
甘いちぢみほうれん草をたまごでとじてみました。


アスパラベーコンの卵とじ
アスパラベーコンを卵でとじました(≧∇≦)


高野豆腐の卵とじ
お出しがじゅわっとしみた高野豆腐を色々野菜と一緒に卵でとじました♪


*簡単*牛肉の卵とじ*
牛肉を甘辛に煮てから卵でとじました。丼にしても美味しいです。


甘辛粉ふき芋の卵とじ
甘辛く味付けした粉ふき芋を、卵でとじただけの簡単料理です。

その他のおすすめレシピ
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