甘酒のチーズケーキ(砂糖不使用)

ゆかちゃん♡ @cook_40096633
甘酒だけでも美味しいです
このレシピの生い立ち
砂糖を甜菜糖に変えたりしながら、入れない方法はないかな?と思いつきました。
作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻して、
甘酒、卵、薄力粉を入れて混ぜます。 - 2
オーブン190度で45〜50分焼いて竹串が通ればOKです。
- 3
甘さが足りない方は生クリームを泡立てて砕いたピスタチオを散りばめてもいいかも!
コツ・ポイント
焼いたら粗熱を取って冷蔵庫へ。
翌日、翌々日の方が美味しいです。
似たレシピ

砂糖不使用!甘酒とりんごのチーズケーキ
簡単にできる甘酒チーズケーキ。


甘酒チーズケーキ
甘酒を使ったお菓子を作ってみました


甘酒チーズケーキ
混ぜるだけでとっても簡単なのに、びっくりするくらい本格的な美味しさ!!甘酒のほっとする味わいが生きています♡


甘酒で!バスクチーズケーキ
自家製甘酒を使い、大人気のバスクチーズケーキを作りました!


砂糖抜きチーズケーキ
砂糖の代わりに甘酒でつくりました


甘酒と抹茶のチーズケーキ
甘酒でヘルシーチーズケーキ


さつま芋の甘酒チーズケーキ
甘酒効果でしっとり、優しい甘さが嬉しいさつまいもチーズケーキ少ない材料でとても簡単に作れますよ(^_-)


簡単☆甘酒チーズケーキ
甘さは甘酒とレーズンだけなので、ほんのり優しいチーズケーキです♪( ´▽`)


米粉 甘酒でチーズケーキ
甘酒と豆乳米粉で栄養満点なチーズケーキ


あま酒入りバスクチーズケーキ
あまざけで作る砂糖不使用のバスクチーズケーキ。あま酒で作る優しい味です。


砂糖不使用!バスクチーズケーキ
砂糖不使用でグルテンフリー!濃縮甘酒と米粉で作ったバスクチーズケーキです。甘さ控えめ!健康志向な方に♡


砂糖なし☆さつまいものバスクチーズケーキ
ちょっとヘルシーなさつまいものバスクチーズケーキ♡砂糖の代わりに糀甘酒入れてます♪


甘酒で作るチーズケーキ
甘酒のやさしい甘さを活かしたチーズケーキを焼いてみました。お好みでは甘酒、マカパウダーを添えて。


甘酒味噌チーズケーキ
味噌と甘酒を使ってるので少し大人味のチーズケーキ♡めちゃウマです!


砂糖、生クリームなし、甘酒チーズケーキ
砂糖も生クリームも使わない、ヘルシーなチーズケーキです!お子様も食べやすいかも(*^ω^*)


グルテンフリー⭐︎甘酒チーズケーキ
小麦粉では無く米粉使用でグルテンフリー。生クリームは不使用で、ひな祭りで残った甘酒も入れてみました!


乳製品砂糖不使用◆酒粕チーズケーキ
乳製品アレルギーの方へ。砂糖を使わず、麹から作った甘酒とレーズンの甘味のみの優しい味です。


甘酒で♪いちごバスクチーズケーキ
甘酒といちごを使った春らしいバスクチーズケーキ。ナイフを入れるとスフレのようにシュワシュワ〜♪口どけの良さが堪りません♡


砂糖不使用!紅茶のチーズケーキ
砂糖不使用のあま酒で作る、体に優しいチーズケーキです。アールグレイの香りでリラックス(^^)おもてなしにもどうぞ!


【紅茶あまざけ】甘酒バスクチーズケーキ
・茶葉を追加するとさらに香り高いバスクチーズケーキに♡・【お米と米麹だけでつくった甘酒】に変更しても同じ材料で作れます!


生クリームなし☆抹茶バスクチーズケーキ
生クリームの代わりに糀甘酒を使ったヘルシーな抹茶バクスチーズケーキです♪


マーブルチーズケーキ(米こうじの甘酒入)
米こうじの甘酒を使ってチーズケーキを焼きました。以前、甘酒を入れると美味しく出来たので今回はマーブルで作ってみました。


甘酒と米粉で焼くチーズケーキ
材料を混ぜて焼くだけ。和素材を使って作るもっちりとしたチーズケーキは、米麹から作った甘酒と上用粉を使って焼いてます。


甘酒きんとんのチーズケーキ
お節料理で残ったきんとんを、さつま芋チーズケーキにアレンジ(^_-)砂糖不使用も嬉しい。しっとり美味しいですよ♥


糀甘酒とさつまいものチーズケーキ
糀甘酒とさつまいもの自然な甘さを活かした、優しい甘さのさつまいもチーズケーキ。チーズはスライスチーズ使用だから簡単です。


レモンあまざけで作る“飲むチーズケーキ”
爽やかなレモンあまざけを使って作る飲むチーズケーキレシピです。さっぱりした甘さです。お好みのトッピングでどうぞ!


甘酒の抹茶チーズケーキ
米こうじの甘酒を入れてチーズケーキを焼きました。抹茶を入れての甘さ控えめのチーズケーキが出来ました。


甘酒入りチーズケーキ
混ぜて焼くだけ!冷蔵庫で一晩寝かせたら、しっとり美味しいチーズケーキの完成です♡


あま酒チーズケーキ
少ない材料で作れるシンプル簡単なチーズケーキです。砂糖不使用で甘さ控えめ、ヘルシーです(^^)


豆腐と甘酒でヘルシーチーズケーキ
豆腐と甘酒をつかったヘルシースイーツの登場です。豆腐のイソフラボンや甘酒の疲労回復などいろんな栄養ももったおいしいスイーツです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22589755