トースターで、簡単カツとじ

そら豆助
そら豆助 @cook_40427365

トンカツと玉ねぎと、卵があれば、耐熱皿に、全部入れてトースターにお任せです。
このレシピの生い立ち
トンカツを作りすぎて、アレンジしてみようと思い試しに作ったら、ごはんに乗せても、そのまま、お酒のおともにも、OKでした!

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材料

  1. トンカツ 1枚
  2. 玉ねぎ 1/8
  3. 小ネギ 適量
  4. 麺つゆと水 適量
  5. みりん 小さじ1/2
  6. 1個
  7. 一味、七味 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに、玉ねぎと少量の水を入れ、しんなりするまで火を通す

  2. 2

    麺つゆ、みりんを入れて色が変わったら、耐熱皿に移す

  3. 3

    トンカツは、レンジで、軽く温めておく

  4. 4

    耐熱皿の玉ねぎ、麺つゆの上に並べて、溶き卵を回しかけたら、そのまま、トースターへ入れます。
    900Wで、10分くらい

  5. 5

    お好みで、ネギや、一味で、召し上がってください

コツ・ポイント

玉ねぎだけしんなりさせたら、あとは耐熱皿に、全部入れてトースターにお任せです。やいている間に小ネギを切って準備するだけ

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レシピ作者

そら豆助
そら豆助 @cook_40427365
に公開
ハーブが大好きでハーブコーディネーターの資格を取得しました。
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