アプリでひらく作り方
- 1
紹興酒を鍋に入れ、煮立たせる。
- 2
「１」にアサリを投入し、殻が開いて身がぷっくりしたら、出来上がり。お好みでレモン汁を数滴振りかけます。
似たレシピ
あさりとキャベツの紹興酒蒸し
いつもの酒蒸しを紹興酒でアレンジしたところ、すごく美味に出来上がりました！
のぶなお７ 
アサリ酒蒸し TAKARAの紹興酒
シンプルな材料であっさり中華風酒蒸し
kohari 
蒸しあさり
酒蒸しに飽きたのでなんとなーく作ってみました
アサリのバジル蒸し
アサリの酒蒸しに飽きたら作ってみて＾＾ワインと合うよ～♪
紹興酒でアサリの酒蒸し
紹興酒のコクと風味豊かな酒蒸しです。キャベツも入れてボリュームアップしました!(^^)!
あさりともやしの中華蒸し
あさりの酒蒸しを中華風に紹興酒とゴマ油の香りで仕上げました。野菜も入れてあさりの出汁でボリュームアップおかずです。
小松菜とあさりの酒蒸し
あっさりしたアサリの酒蒸しです。
みたこぞう 
セロリとあさりの紹興酒蒸し
紹興酒であさりの酒蒸し。セロリを加えて、香味豊かな一品に仕上げました。
アサリの豆鼓蒸し
バター焼きにあきたら、中華風の酒蒸しはいかが？スープまで飲みたい美味しさです。
あさりの白ワイン蒸し
白ワインとエシャロットを使った洋風酒蒸しです♪いつもよりちょっとおしゃれな酒蒸し☆ワインのお供にどうぞ(^-^)
あさりの酒蒸し（料理酒）
日本酒を使わないシンプルなあさりの酒蒸し。爽やかな春先に。
みたこぞう 
あさりのレモンワイン蒸し…塩麹を使って
アサリの酒蒸しにレモンを添えてみました！塩麹を手作りしてみたので、味付けに入れてみました！
レンジで簡単★アサリの塩麹蒸し
定番料理のアサリの酒蒸しを塩麹で作ってみました
あさりの白ワイン蒸しレモン風味
あさりの酒蒸し夏バージョン。レモンをプラスしてさっぱり仕上げます。鉄分豊富なあさりは女性に嬉しい食材。貧血予防にもどうぞ
ポイントはエリンギにあり。あさりの酒蒸し
レンチンであさりの酒蒸し。エリンギがお汁を吸ってこれもまた美味しい！＊日本酒唎酒師レシピ＊
絶品♪あさりとキャベツのポン酢蒸し
ポン酢好きで、酒蒸しをポン酢でしてみました♪フライパンで簡単！あっさりおいし＃＾o＾＃
あさりと春雨のアジアン風酒蒸し
ナンプラーを使いたくて、あさりの酒蒸しをアジアン風にしてみました♪
アサリのワイン蒸し
あさりの酒蒸しを少し洋風に
アサリの中華風酒蒸し☆
紹興酒を使って、いつもの酒蒸しを中華風に☆箸がとまらなくなりますよ～♫♬
簡単！美味しい！あさりの酒蒸し
調味料は日本酒だけ！あさりの美味しさを引き出す簡単美味しいあさりの酒蒸しです♪
アサリのナンプラー蒸し
いつものアサリの酒蒸しをナンプラーとパクチーでタイ料理風に！ごま油の風味と鷹の爪の辛さがいいアクセントに( *´艸｀)
あさりの白ワイン蒸し
アクアパッツァを作りたかったけど、白身魚を買わなかったので、あさりの酒蒸しを参考に白ワイン蒸しにした。
アサリと小松菜の酒蒸し（ごま油風味）
シンプルあっさりの酒蒸しも美味しいけど、ごま油風味が日本酒にも紹興酒にもよく合います。オススメ♪
浅利のバジル蒸し
浅利の酒蒸しにふわりとハーブの香りをまとわせました♪
あさりのホワイトベルグ蒸し
激安ホワイトビールで酒蒸し!
リラクシン’ 
中華前菜 アサリとレモンと紹興酒
もう春なので、やっぱり貝。酒蒸しも美味しいですが、紹興酒を使うとガラッと雰囲気が変わります。レモンとの相性も良いです
あさりのピリ辛蒸し
いつものあさりの酒蒸しに豆板醤を加えてピリ辛にしてみました。あっという間にできてお酒のおつまみに最適☆
あさりの白ワイン蒸し ～ガーリック風味～
あさりを白ワインで蒸してﾁｮｯﾄ欧風仕立てに。日本酒で作る酒蒸しとは違って、ニンニクの風味が美味しさを引き立てます。
あさりの酒蒸し レンジでチン♪で３分！
日本酒とおしょうゆをかけてチンするだけ。あっという間にあさりの酒蒸しのできあがり～♪
あさりの酒蒸し
簡単アサリの酒蒸し。た～ぷりの日本酒で貝がプリプリ。シンプルな素材の味が最高です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22622997
