簡単ささ身のきのこソース添え

ぐうたらパンダ。
ぐうたらパンダ。 @cook_58089341

ささ身を焼いて、生クリームで作る簡単ソースをかけるだけ♪

このレシピの生い立ち
生クリームが賞味期限切れになりそうだったので
クリームソースにしようと思い作った。

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材料

二人分
  1. ささ身 4本
  2. しめじ 1パック
  3. えのき 1袋
  4. 生クリーム 1パック

作り方

  1. 1

    ささ身に塩コショウをして
    片栗粉をまぶしてバターで焼く。

  2. 2

    同じフライパンでバターを入れ、
    しめじ、えのきを炒め
    コンソメの素を小さじ1入れ
    仕上げに生クリームを入れて出来上がり。

  3. 3

    味は塩コショウで整える。

コツ・ポイント

きのこはたくさんあるほうば美味しいので、椎茸やまいたけもくわえるともっと豪華になる。

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レシピ作者

ぐうたらパンダ。
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