豚肉の粒マスマヨ焼き
ちーこりん @cook_73819453
マヨと粒マスタードは仲良しなのね～と実感、
塗って焼くだけでオッケーの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
大好きな粒マスタードを使いたくて、マヨとあわせてみたら、相性ぴったりでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の白いところに包丁で切れ目をいれ、筋切りする。食べやすくするため、全体に切り目を入れる。
- 2
1の豚の両面に塩コショウをする。数分放置する。
魚焼きグリル、またはトースターを温める。 - 3
魚焼きグリル、またはトースターに肉を並べて、８分通り焼く。
片面グリルの場合、途中で裏返すのをお忘れなく！ - 4
3の肉を取り出し、合わせた●を塗る。再び魚焼きグリル、またはトースターに戻し、程よく焦げ目がつくまで焼く。
出来上がり☆
コツ・ポイント
筋切りと、全体に格子状に切り目を入れるのはお忘れなく☆出来上がりや食感が全然違います！
リアクション
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