ささみのマスタードマヨ焼き~茸ソース~

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

粒マスタードがきいてて美味しいです!
このレシピの生い立ち
茸MIXのソースの味付けがいつもマンネリ化してたので、してみました。

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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. ⓐマヨネーズ 大さじ1/2
  3. ⓐ粒マスタード 大さじ1
  4. ⓐ味の素 少々
  5. 茸MIX(冷凍) 100g〜150g
  6. ⓑケチャップ 大さじ4
  7. ⓑ塩胡椒 少々
  8. ⓑバター 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみの筋を除けて、麺棒で軽く叩いてささみを伸ばす。*伸ばし過ぎない様に軽く叩いてください。

  2. 2

    ささみの両面に胡椒を軽くして、混ぜ合わたⓐを片面に塗ってふんわりラップをかけてレンジ500wで2分半~3分チン!

  3. 3

    *レンジによって、様子を見て火が通るまで加熱してください。

  4. 4

    フライパンに茸MIXを入れてⓑを入れて炒めて、ささみの上に乗せて出来上がり!!

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レシピ作者

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166
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自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油・糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋・オクラ・めかぶ・キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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