アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参を半月切りで薄く切る。
- 2
人参を電子レンジで約１分加熱する。
- 3
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎを色が透き通るまで炒めたら、人参を入れて炒める。
- 4
火がとおったら、さばの水煮を入れて、ほぐしながら炒める。
- 5
器に盛り、煎りゴマ、万能ねぎをちらす。
- 6
醤油をぐるっとまわしてかけたらできあがり☆
コツ・ポイント
味付けは薄めなので、お好みで炒めてる時に塩・こしょうをかけてみてくださいね。
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