鯖の水煮缶とトマトのオレガノ炒め♪

サガン591 @cook_40062966
簡単に出来ます。丼やパスタを加えてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなかったので、鯖缶で何かつくれないかと思って…
作り方
- 1
トマトはくしぎり、玉ねぎは薄切り、竹の子も薄切りにする。
- 2
フライパンにオイルの半量を入れ、竹の子を少し色づくまで焼き、取り出す。残りのオイルを入れ、にんにくと玉ねぎを炒める。
- 3
そこへトマトを入れ、鯖缶も少しほぐしながら入れる。オレガノと塩、胡椒をし味を整える。ネギを散らす。
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