★しゃきウマ！もやしと春雨炒め　*Ym*

低カロ探検隊's cooksnap of when they made ★しゃきウマ！もやしと春雨炒め　*Ym*.
ゆりまんま
ゆりまんま @cook_40036919

低カロリー、低コスト、しかも家にあるものでちゃちゃっと出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
あるものでなんとなく作ってみたら、かなり私好みの味になりました♪主人のをかなり奪いました（笑）

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材料

2人分
  1. もやし 3分の1袋
  2. はるさめ 50ｇ
  3. 挽き肉（豚） 50ｇ
  4. 玉ねぎ 4分の1
  5. にんにく 1片
  6. ■砂糖 大1
  7. ■しょうゆ 大1
  8. ■オイスターソース 大1
  9. 紅しょうが 適量

作り方

  1. 1

    はるさめを袋の表示通りの時間ゆでる。ゆであがったらキッチンバサミなどで適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    にんにく、たまねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    油（分量外）を引いたフライパンににんにく、玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら挽き肉を入れいためる。

  4. 4

    挽き肉に完全に火が通ったら、もやし、はるさめも入れ、■で味をつけて出来上がり☆

  5. 5

    お皿に盛り付けたら、お好みで紅しょうがをかけてお召し上がりください☆

コツ・ポイント

もやし、はるさめを入れたら、ササッと炒めて下さい。長時間火にかけるともやしがぐったりします。玉ねぎはなくてもいいと思います。（うちはあまってたから入れた、程度です）

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レシピ作者

ゆりまんま
ゆりまんま @cook_40036919
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「ゆりまん」と気軽にお呼び下さい♡ ------- ≪■旦那と二人暮らし ■甘いもの大好き万年ダイエッター❀ ■キャラ弁お休み中。≫しばらく活動をお休みいたします。
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