揚げおもち(おかき)おとなりさん掲載

おとなりさんレシピ @cook_76007012
「おとなりさん」vol.12掲載
お正月などの残りで硬くなってしまったおもちでつくれるシンプルおやつです。
このレシピの生い立ち
お正月に食べきれず、硬くなってしまったおもち。
乾燥させて油で揚げるだけで、皆で食べれるとってもおいしいシンプルで素朴なおやつになります。
作り方
- 1
おもちを厚さ5ミリの2センチ角に切り、キッチンペーパーを敷いたザルに並べて乾燥させる。
- 2
乾燥の目安は冬で1〜3日くらい。
ヒビが入ってくるくらいカラカラにすると、さくっと軽い仕上がりに。 - 3
フライパンにおもちが浸るくらいの油を入れて、 揚げ焼きにする。
膨らんできて、芯がなくなればOK! - 4
塩などお好みの調味料をふりかける。
コツ・ポイント
冷凍したおもちの場合は、水と一緒に耐熱容器に入れ、包丁で切れるくらいの硬さまでレンジで温めてください。
上手に作るポイントは、
しっかりとおもちの水分を飛ばして乾燥させることです。
似たレシピ

鏡開き!残ったお餅で出来立ておかき!
お正月に余ったお餅やお供えもちで、揚げたておかきに♪お好きな味で!


お正月のお餅で、簡単おかき
お正月のお餅、揚げなくても美味しいおかきになるんです。


余ったお餅×フライパン=簡単おかき
油も少なめで、節約&エコ&ヘルシー✨お正月や一升餅など何かとお餅三昧が続いたときにgood~おやつやおつまみにどうぞ


おやつに、かんたんおかき餅
余ってしまった切り餅を何日も干さずに数時間でかき餅に。油で揚げないのでヘルシーです(^^)


余ったお餅で♪サクサクしょうゆおかき
お正月の余ったお持ちや鏡開きにもぴったり!残り物のお餅が美味しいおやつに!☆所要時間20分☆(お餅の乾燥時間除く)


余ったお餅でサクサク簡単!お手軽おかき!
お正月に余りがちなおもちを使ったサックサクのおかき!醤油でも塩でも、お好みでどうぞ♪


余ったお餅で簡単♥揚げないおかき
♥話題入りレシピ♥お正月に余ったお餅残っていませんか?揚げずに簡単におかきが作れちゃいますフライパンでとっても簡単


揚げない!おもちDEおかき
鏡餅の消費に!お餅に食べ飽きた!レンジで膨らむ様子も面白いので、お子様とやってみて〜


お正月の残ったお餅でおかき
お正月の残ったお餅を簡単サクサクおかきに


餅リメイク♪「色々おかき」
余った餅の運命…


余ったお餅でおかき
お正月の余ったお餅を食べきります!!


余ったお餅で!塩ふき昆布おかき
余りがちなお餅を使ったアレンジレシピです!


おかき❤️
お正月に余った切り餅を使用。簡単おやつ。


餅で簡単おやつ☆揚げおかき
初級。子どもが喜ぶ簡単おやつ。電子レンジで餅を乾燥させるので、手軽に出来ます。鏡開きにも♪


餅消費★豆おかき★
餅消費。豆餅おかき(๑♡∀♡๑)


切りもちで簡単♩えびもち&えびおかき
えびの香ばしさがたまらない!お正月にあまった切りもちが大変身!同じ材料で“えびもち”と“えびおかき”が楽しめます♩


お餅でおかきもどき
余ったお餅で簡単おやつ(*´ω`*)


切り餅で簡単!揚げおかき海苔塩味
お正月にお餅が残っていたら是非作ってみて下さいね♡揚げたてはサクサク香ばしくて本当に美味しいですよ♪


揚げおかき【ドライフードメーカー】
ワンダーシェフドライフードメーカーで手作りおかき!余ったお餅で作れます!いつものお餅が簡単に変身しますよ!


余ったお餅で簡単おかき
シンプルな味付けで、もち米の味が引き立つおかきです♪


余ったお餅でいつでも簡単おかき♪
お正月に余ったお餅を簡単においしいおかきに変身させちゃおう♪揚げる前の乾燥したお餅は長期保存可能。食べる分だけ揚げよう!


余ったお餅で。香ばしいおかき
残ったお餅を小さく切って、油で揚げるだけ。簡単おいしいおやつ。


【お手製おかき】古い餅も食べ尽くす
お正月が過ぎ、食べなくなった餅はありませんか?フライパンで油揚げ、手製のおかき。大根おろし+醤油でいただく


マッシュルームパウダーでおかき♪
お正月で余ったお餅のリメイク!マッシュルームパウダーでやめられない♪止まらない~♪


あまったお餅でサクサクおかき
あまった切り餅があれば是非作ってみてください。揚げたては最高!


余ったお餅で簡単おかき2種
お正月に余った切り餅を有効活用(^^)


お餅のおかき♪
残ったお餅などありませんか?おやつにどうぞ♪


残ったおもちdeパリパリおかき
残ったおもちありませんか?おうちdeおかき作り~簡単!!トースターで焼くだけ~美味しいですよっ


冷凍餅を切って焼くだけ◇簡単おかき◇
冷凍庫で眠っていたお餅が揚げずにヘルシー!簡単おやつに大変身!


お餅で★サクサクおかき★こっそり昆布茶❤
お正月や鏡開きで、沢山ある切り餅を、美味しいおやつに❤ちょっとしたコツさえ押さえれば、簡単に美味しいおかきが出来ますよ❤

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22649550