キャベツときゅうりのゆかり和え

すばママキッチン
すばママキッチン @cook_44740104

あっさり、サラダ感覚で沢山食べれるゆかり和え♪
このレシピの生い立ち
つわりで食欲が無く、さっぱりしたものが食べたい!と思って作りました。学校給食でお気に入りのメニューでした。

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材料

  1. キャベツ (大)1/4玉
  2. きゅうり (大)1本
  3. ゆかり 小さじ1.5~2

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。手でちぎってもOKです。

  2. 2

    きゅうりは好みの厚さにスライスする。

  3. 3

    キャベツ、キュウリ、ゆかりをポリ袋に入れ、しっかりもみこむ。

コツ・ポイント

塩気がもっとほしい場合は、ゆかりの量を増やすか、塩を足してみて下さい。

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レシピ作者

すばママキッチン
に公開
大食い家族のメイン料理人として、野菜をたっぷり使ったレシピを日々研究中しています!スイーツやパンも少しずつですが研究中。十分に試作をしてからレシピを公開していますが、改訂&追記等する場合があります…ごめんなさい(T▽T)
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