簡単!さつまいもの甘露煮

クックJ2K4Z2☆
クックJ2K4Z2☆ @cook_40429916

さつまいもを買うとよく作る甘露煮。覚え書きに(^^)

このレシピの生い立ち
息子がさつまいも好きなので、よく甘露煮を作るように(^^)

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材料

3〜4人分
  1. 200cc
  2. みりん 大さじ1
  3. 素焚糖 大さじ1
  4. さつまいも 1本

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りに厚さは約1センチくらいに切る

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れる

  3. 3

    落とし蓋をして火にかける

  4. 4

    さつまいもが柔らかくなった&水分が無くなってきたら完成!

コツ・ポイント

1歳10ヶ月の息子もパクパク食べてくれる(^^)

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レシピ作者

クックJ2K4Z2☆
クックJ2K4Z2☆ @cook_40429916
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プラレール、トミカが大好きな2歳男の子のワーママ*自分自身が食べるのが大好きで料理は好きだけど、お菓子作りはあまり得意ではない(°▽°)炊飯器やパイシートを使ったりして簡単に作れるお菓子は好き♡
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