さつまいものおかず☆さつまいもそぼろ
yus666 @cook_40091228
甘いサツマイモもおかずとして。これでご飯食べられます(‾ω‾)
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量にいただき、甘いものは飽きていたのでおかずになるものを。と考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を向き食べやすい大きさに切る。
- 2
切ったサツマイモはひとまとめにラップでくるんで３〜４分チン♪
- 3
挽き肉を炒める。
- 4
ある程度火が通ったらチン♪したサツマイモを入れて炒める。
- 5
酒、醤油、鶏ガラスープの素を入れて混ぜ炒める。
- 6
味が全体的に馴染んだら塩で味を整えて完成♪
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