お弁当に☆marさんのささみ照り焼き♪

∞ewalu∞'s cooksnap of when they made お弁当に☆marさんのささみ照り焼き♪.
marさん
marさん @cook_40073567

お弁当に☆切ったら『の』になってかわいいでしょ～（ ´艸｀）
うちでは『の』って呼んでます(^_^;)
このレシピの生い立ち
大葉が苦手な娘。チーズが溶けださないように海苔で巻いてみました♪

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材料

２本分
  1. ササミ ２枚
  2. スティックチーズ(プロセスチーズなら何でも) １本
  3. 海苔 ３つ切りサイズ１枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. 片栗粉 適量
  6. サラダ油 少々
  7. 焼き肉のたれ 大さじ２

作り方

  1. 1

    ささみの真ん中に切りこみを入れ
    左右に削ぎながら開きま～す。
    ここに　塩コショウ。

  2. 2

    １に半分に切った海苔をのせて
    手前にチーズを並べま～す。
    (スティックチーズなら半分の長さが丁度いいです☆)

  3. 3

    ２をキツ目に巻いて全体に片栗粉をまぶして
    サラダ油を敷いたフライパンで弱火で焼きま～す。

  4. 4

    火が通ったら
    お好みの焼き肉のたれを絡めま～す。

  5. 5

    冷めてから切ったら
    できあがり～♪

コツ・ポイント

なかなか火が通らないので必ずフタをして弱火で焼いてくださいね☆
冷めてから切ると　チーズが固まってキレイに切れます～。

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marさん
marさん @cook_40073567
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ささっと簡単に作れるお弁当のおかず・おつまみなどを考えてます♪　　　　　　　　　　　　　　　
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