ぶりのネギ生姜焼き-レシピのメイン写真

ぶりのネギ生姜焼き

himmawari7's cooksnap of when they made ぶりのネギ生姜焼き.
macha0721
macha0721 @cook_40060335

ぶりo(^▽^)o
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材料

2人分
  1. ぶりの切り身 4切れ
  2. ごま油 大1
  3. 長ねぎ千切り 5cm位
  4. ★醤油 大1
  5. ★砂糖 大1
  6. ★みりん 小1
  7. ★酢 小1
  8. ☆にんにく(みじん切り) ひとかけ
  9. ☆しょうが(みじん切り) ひとかけ
  10. ☆長ねぎ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    ぶりを2等分する。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ぶりを両面こんがり焼き、皿に出す。

  3. 3

    そのままのフライパンに☆を入れ、炒めたら★をさらに入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    ぶりに3のタレをかけ、千切りにしたネギをのせる。

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