簡単！冷凍揚げなすとピーマンの煮物
市原市オッサくん @cook_ossa
あと1品野菜が欲しいなというときに、冷凍野菜を活用して簡単に煮物を作っちゃおう！
このレシピの生い立ち
お手軽お気軽に作れる野菜レシピを考えたよ。野菜不足を補おう！
【栄養価（一人分）】エネルギー：43kcal たんぱく質：0.9g 脂質：2.2g 炭水化物：61.8g カルシウム：41㎎ 鉄分：0.5㎎ 食塩相当量：0.8g
アプリでひらく作り方
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お手軽に冷凍の揚げなすを使うよ。ピーマンは一口大の乱切りにしてね。
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鍋に、①とめんつゆ、水、を入れて火にかけるよ。
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ピーマンがしんなり柔らかくなるまで煮てね。
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あっという間に出来上がり♪
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コツ・ポイント
冷凍野菜を常備しておくと、いつでも使いたいときに使えて便利だよね。
最近はいろいろな種類の冷凍野菜があるから、冷蔵庫にある野菜と組み合わせて、上手に活用しよう！
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