おろしでいただく揚げナスの煮びたし
アトリエ・キッチン @cook_40034518
揚げナスの煮びたしカラーバージョン♪ ナスの黒とシシトウの緑、糸とうがらしの赤、おろしの白で食欲をそそる？
このレシピの生い立ち
家庭菜園でナスが大量に収穫できたので常備品として大量につくりました。脂っこいナスとおろしのさっぱり感でいただきます。
↓のレシピの応用です。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは乱切りにして素揚げ、ししとうは用事で穴をあけてから素揚げする。
- 2
めんつゆ+水を保存容器に用意する。
- 3
大根おろしをつくる。
- 4
２の容器に素揚げしたナスとシシトウをいれて冷蔵庫で冷やす
- 5
器にもって完成
-
コツ・ポイント
ナスを素揚げすると油を吸収するので油をしっかり切ってからめんつゆにつけます。
似たレシピ
ぶっかけ素麺 揚げなすの煮びたし添え
よ～く冷やした揚げなすの煮びたしをトッピングしたぶっかけ素麺です。食欲がないときも食べられるかも♪#冷たい麺
揚げ茄子の煮びたし
私が茄子で一番好きな料理です。
やよママちゃん 
揚げ茄子の煮びたし
とろっとろの茄子で超おいしい！
揚げナスの煮びたし
ナスが苦手なお子さんにおすすめ！ナスは揚げることで味が甘くなり、食べやすくなります。
揚げ茄子とオクラの煮びたし風
煮びたし風に揚げた茄子と湯通ししたオクラをめんつゆで漬けた料理。素麺の上に乗せてぶっかけ素麺の具としても美味しいです。
揚げナスと竹輪の煮びたし
ナスと油は相性抜群！揚げナスは色も鮮やかで食欲をそそります
【激ウマ】揚げナスの煮びたし
だしの味が揚げナスにたっぷりと染み込んだ味が美味しいから…ソーメンや白ごはんもいっぱい食べれますよ！
絶品！揚げナスの煮びたし
ナスと油の相性って抜群ですよね。メインにはなりづらいですが、サイドにあると嬉しい、そんなほっこりメニューです。
揚げなすの簡単煮びたし ～ラー油編～♪
揚げなす煮びたし第２段♪冷凍の揚げなすをレンジでチンして合わせ調味料と和えるだけ(^^)ご飯と相性バッチリ(*≧∀≦*)
揚げなすの煮びたし
おはしガストで食べた揚げなすの煮びたしを家でも食べたくて、作り始めました。
揚げなすの煮びたし✿にんにくしょうが味
にんにくとしょうががきいた、とってもジューシーなナスの煮びたし♪たくさん作って次の日も食べちゃって！
揚げ茄子の煮びたし
さっぱりと食べたい♪
揚げ茄子の煮びたし
めんつゆを使えば、とっても簡単！作り立ても、冷やしても美味しいですよ！
揚げナスの煮びたし
たまーに食べたくなる揚げナスの煮びたしレシピ
おふくろの味✿揚げなすの煮びたし
ジューシーなナスをいっぱい食べられるようにあっさり味に仕上げています。たくさん作って次の日も食べちゃいましょ♪
ウーロン茶でさっぱり＊揚げなすの煮びたし
カローリーが気になる主人のお腹。 これならいいかな｡ 秋茄子食べたいよね。めんつゆを使ってクイック料理。
アッサリ！揚げなすの煮びたし
しみ込んだ汁が、ナスを一層美味しくします。 2014．6．5 写真や補足を更新しました！
業スーの揚げナスで1分！ナスの煮びたし
既に揚げてあるナスを使い速攻できます！忙しい時のひと皿にどうぞ。
揚げなすと厚揚げの煮びたし
厚揚げって安くて美味しくて本当に好きです♪
揚げ茄子みたいな... 簡単☆煮びたし
揚げてないのにボリュームな一品！その理由は。。。【お酢】と【ごま油】なんです (^_-)-☆
冷凍揚げナスとお肉の煮びたし
お急ぎの際にササっと作れる簡単な一品です。あり合わせでとりあえず何とかなります。業スの大容量を常備しておくと便利。
Ψ絶品す。揚げ茄子とオクラの煮びたしΨ
フライパンでささっと揚げてつけ汁に移すだけ★簡単だけど本格的な仕上がり。温めでも、キンキンに冷やしてもイケますよー
揚げナスの煮びたし 55円
業務スーパーの冷凍揚げナス乱切りを使うので包丁いらずです
夏の定番！揚げなすの煮びたし
とろんとした揚げ茄子♪ご飯のおともに、お酒のおともに、めしあがれ。
ちょー簡単！！揚げ茄子の煮びたし
簡単すぎて美味しすぎ！！
簡単節約冷凍揚げなす鶏もも肉煮びたし煮物
とても簡単にできあがり美味しいです
揚げなすの簡単煮びたし ～生姜編～♪
冷凍の揚げなすをレンジでチンして合わせ調味料と和えるだけ(*^^*) ちょい1品 お弁当やオツマミにも(*≧∀≦*)
ナスの煮びたし
ナスを麺つゆで煮た煮びたしです。
さっぱり！！夏野菜の煮びたし
なすとししとうを今日は使ってさっぱりと。
くれよん４ 
めんつゆで簡単！なすとししとうの煮びたし
野菜2つで簡単煮物♪なす、ししとう大量消費。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17718692
