アプリでひらく作り方
- 1
人参を乱切りにして耐熱皿に入れ、600wで2分30秒チンする。
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- 2
ピーマン、パプリカは種をとり、乱切りにしておく。
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- 3
玉ねぎは横に半分に切り、4等分くらいに切っておく。
-
- 4
★の材料を全て混ぜ合わせてタレを作っておく。
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- 5
鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをしてポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。
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- 6
フライパンに油をしき、鶏もも肉を中火で焼いていく。
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- 7
片面が焼けたらひっくり返し、野菜を入れ炒める。
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- 8
しっかり火が通ったらタレを加える。
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- 9
とろみが付いたら完成。
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コツ・ポイント
鶏もも肉はカリッとするくらい焼いたほうが美味しいです!!
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