スープの素活用●鶏肉の炒めもの

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コーン鶏肉を炒め、スープの素でしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏むね肉のいためものレシピ。
バリエーションは
●鶏むね肉のオイスターソース&バター炒め
レシピID : 19793647
●鶏胸肉のあっさり生姜焼●ベビーリーフ和え
レシピID : 21297404

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材料

1皿分
  1. 鶏肉(胸肉) 1枚
  2. 小さじ1
  3. 塩・胡椒 各小さじ1/4
  4. 大さじ1
  5. カップスープの素 1袋
  6. 牛乳 100ml
  7. セリ(乾燥) 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●鶏肉、塩・胡椒を加え、数分炒める。

  2. 2

    ●酒を加える。
    ●フタをして5分蒸し焼く。

  3. 3

    ●スープの素、牛乳を加え、混ぜる。

  4. 4

    ●器にとる。
    ●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●クノール カップスープ コーンクリームを使用しました。

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