アプリでひらく作り方
- 1
茄子を小さめの乱切りに
- 2
★の材料を全てボウルに入れ軽く和えておく
- 3
乱切りにした茄子を多めの油で焼き目がつくまで揚げ焼きにする
- 4
キッチンペーパーで充分に油切ったナスを②のボウルに加え、全体を良く馴染ませ、冷蔵庫で冷めたら完成
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