SDGs！ごぼうの皮と舞茸のお味噌汁
だんどり亭 @dandori
ポリフェノールに食物繊維にカリウムたっぷりのごぼうの皮でお味噌汁
このレシピの生い立ち
ごぼうの皮のお味噌汁に舞茸風味をプラスしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうの皮を軽く洗う。
-
- 2
小鍋に水、ごぼうの皮、ほんだしを加えて火にかける。
-
- 3
沸騰したら中火で2分煮る。
舞茸をさいて加え2分煮る。 -
- 4
味噌を溶いて1分、小ねぎの小口切りを加えてひと煮立て。
-
コツ・ポイント
ごぼうの皮は洗いすぎないように2回ほど洗えばＯＫ
似たレシピ
大豆とこんにゃく、ごぼうのみそ汁
食物繊維たっぷりの具だくさんみそ汁です。
ごぼうの味噌汁
ごぼうの歯ごたえがあり、食べ応えのある味噌汁です
大根と牛蒡の味噌汁
大根とささがき牛蒡の味噌汁、牛蒡が甘くて美味しい！参考レシピ：大根とごぼうのみそ汁 by 埼玉県コバトンレシピID:24020682
ごぼう香るみそ汁
ごぼうとまいたけの香りで秋を感じるみそ汁です。
舞茸と大根の味噌汁♪舞茸と大根香る♪
舞茸・大根のたっぷりお味噌汁です！舞茸と大根の風味がとても美味しいお味噌汁です♪
厚揚げごぼう人参キャベツ玉葱の味噌汁
厚揚げとごぼう香るたっぷり野菜の味噌汁♪野菜を沢山摂れて健康的♡多めに作って翌日にも♪食卓にぜひ♪
きのこと ごぼうの お味噌汁＊゜
色々なきのこと、ごぼうの、簡単な味噌汁です(^-^)すぐに出来ます！
きのことごぼうがたっぷりな味噌汁
たっぷりなきのこに、ごぼうを入れた味噌汁です。
茄子と牛蒡の味噌汁
茄子と牛蒡の組み合わせ、シンプルですが美味しい味噌汁です。
簡単！シャウエッセンと舞茸のお味噌汁
ほっこり味噌汁具だくさんお味噌汁。
すりおろし牛蒡と里芋のみそ汁
里芋のみそ汁に、すりおろし牛蒡を加えることで風味がアップする。
舞茸とオクラのお味噌汁♡
こんな組み合わせのお味噌汁の具もど-ですかあ？？
タコ皮の味噌汁
青森県産ミズダコの皮で作るタコ皮味噌汁です!(^^)!
ごぼうと豚バラの味噌汁
ごぼうと豚バラを炒めてコクと旨味のある味噌汁♪
ごぼうのお味噌汁♪
炒めたとごぼうが美味しいお味噌汁♪
✿厚揚げとごぼうの味噌汁✿
ごぼうの風味がたっぷり♡コクのあるお味噌汁です。
サバ缶とまいたけのみそ汁
サバ缶を、まるごとみそ汁にアレンジ！サバのうま味が加わって、いつものみそ汁が風味もボリュームもアップします♪
焼まいたけ、お味噌汁
まいたけのしゃきしゃき感を味わいたくて考案！簡単美味しいお味噌汁に仕上がりました♪
かえるのたまご 
簡単！ブロッコリーと舞茸のお味噌汁
食物繊維たっぷり
ごぼうともやしの味噌汁
❀話題入りレシピ❀ごぼう好きの人のために作ったお味噌汁。ごぼうともやしたっぷりで食べるお味噌汁です。
新ごぼうで。ごぼうのみそ汁
柔らかい春のごぼうをみそ汁にしました。
舞茸・小松菜のお味噌汁♪舞茸香る♪
風味豊かなお味噌汁です！舞茸と小松菜の風味が美味しい、ちょっと大人なお味噌汁です♪
朝食にも♪ごぼうと人参の味噌汁
だしの取り方レシピ付き！食物繊維たっぷりでヘルシー！ごぼうの香りと味噌の風味が合わさって奥深い味わいになります♪
ささがきゴボウの味噌汁
ささがきしたゴボウと、鶏肉を入れた味噌汁です。ゴボウの香りが、引き立ちます。
ごぼうとながいもの味噌汁
具だくさん、ごぼうをたっぷり食べられるお味噌汁です。
◆簡単◆ 舞茸と卵のおみそ汁
ずぼらさんにぴったりの簡単お味噌汁です。
ごぼうのおみそ汁
ごぼうの風味たっぷりです！
舞茸と長ねぎの味噌汁
舞茸のシャキシャキの食感や香りがよく、きのこのお出汁が染みる美味しいお味噌汁！
舞茸と豆腐の味噌汁♪
舞茸の香りが美味しいお味噌汁です♪豆腐とあわせて栄養も満点です♪
簡単！舞茸と大根のお味噌汁
具沢山お味噌汁。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23874471
