甘こしみそで漬ける 夏野菜の浅漬け

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

短時間で美味しくできあがる「みそ浅漬け」のレシピです。
味噌だけで簡単にできあがります!

このレシピの生い立ち
福山醸造直売所 限定発売の「甘こしみそ」を使ったレシピを考えました。

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材料

  1. お好きな野菜 適量
  2. トモエ 甘こしみそ 野菜の分量に対して30%

作り方

  1. 1

    野菜を薄めにカットします。

  2. 2

    ジップロックに①を入れ、『トモエ 甘こしみそ』を加えよく揉みこみます。

  3. 3

    冷蔵庫で30分ほど漬けてできあがりです。

コツ・ポイント

20割麹みそを使用しても、おいしくお召し上がりいただけます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
に公開
【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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