
【ずぼら用ダイエットレシピ】海老野菜炒め

クック4423W9☆ @cook_108018701
タンパク質の塊の海老を使ってダイエット!(こればっかり食べてたら1年半で15kg減量に成功したよ)
このレシピの生い立ち
とんでもなく太ってしまった時、エビが高タンパク低カロリーであることを知ってじゃあ野菜炒めにエビ入れちゃえ!と。
タンパク質は消化が遅いので思い切って大量に入れると、後は白ご飯をちょっと食べるだけで充分満足できます。
作り方
- 1
熱したフライパンにバナメイエビを殻ごと投入(代わりにブラックタイガーを使う時はさすがに殻を剥いたほうがいい)
- 2
エビの片面にある程度火が通ったらひっくり返す
- 3
野菜炒め用ミックス野菜を投入
- 4
ブラックペッパー、醤油、その他お好みの調味料で味を整える
- 5
エビも野菜も十分に火が通ったら完成
コツ・ポイント
バナメイエビならブラックタイガーよりは安いし、殻が柔らかいのでそのまま食べても良し、殻を食べたくない場合でも剥きやすいです。
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