とうもろこしスープ

Kinokitche @cook_40325084
塩は天然の良いもの使って多めに!
夏の塩分補給にもなる。味見してよければ
鶏がらスープのもとも入れないでも大丈夫。
このレシピの生い立ち
夏にはいつもつくるので覚え書き
作り方
- 1
とうもろこしを皮をはがし、
実を包丁でそぐ。 - 2
その時、取れるだけの分のヒゲも
適当にカットし、鍋にいれる。 - 3
鍋に水をいれ、実をそいだものと、
ヒゲ根を
どんどんいれていく。 - 4
そのまま煮る。塩をいれる。
煮えたらとうもろこしのいい香りがするので、してきたら火を止める。 - 5
みきさーにかけて、滑らかにする。
なめらかになったらコンソメいれ
再び鍋にもどし、牛乳をくわえて
沸騰しない程度に温める
コツ・ポイント
簡単で美味しい!
覚え書き
ヒゲ根は、めしべで、とうもろこしの実の数と同じ本数あり、漢方では生薬にも用いられる
部分だそうです!
似たレシピ

とうもろこしとモロヘイヤのスープ
とっても簡単に作れる、さっぱりして、暑い食欲のない時期でも、栄養補給として作っていただきたいスープです。


オクラとトウモロコシのスープ
夏野菜の簡単なスープです。パパっと作れて美味しいです^_^


まるごとトウモロコシの冷製スープ
トウモロコシの甘みがいっぱいの冷製スープ。塩麹のやさしい塩味が甘さを引きたてます。何度もリピートしたくなるおいしさ!


とうもろこしのスープ♡
旬のとうもろこしを使って、甘いとうもろこしのスープを作っちゃおう!


生とうもろこしのスープ
旬のとうもろこしを使ったスープ。豆乳を使ってヘルシーに。


レンジでチン!とうもろこしのスープ♡
夏のとうもろこしは甘くて、牛乳を加えるだけでとても美味しいスープが出来上がります♡


とうもろこしの冷たいスープ
とうもろこしの季節は今。寒いときにほっこりあったかいのもいいけれど、せっかくだから旬を楽しもう。


生とうもろこしでコンスープ
芯も一緒に煮込むことで甘さが出ます。冷製にしても美味しい


レンジで簡単♡冷たいとうもろこしのスープ
今が旬のとうもろこしに牛乳と塩だけを加えて冷たいスープに(*´꒳`*)食欲がないときも食べられる栄養満点のスープです♬


とうもろこしのスープ
旬のとうもろこしの風味たっぷり。温めても冷たくしても美味しくいただけますよ。


冷製スープ 飲むとうもろこし
母親が作ってくれて美味しいので自分でも同じ味を再現できるようにレシピにしました!オリーブオイルはお好みで!


口伝★冷製とうもろこしのスープ
料理上手の友から伝授された冷製コーンスープコクがありながら爽やかで飲みやすく、甘さ塩みがいい塩梅で美味しいです!


トウモロコシのスープ
温かいままでも、冷製にしても美味しくいただけます♪白くて甘いピュアホワイトという種類のトウモロコシを使用しています。


♪とうもろこしの冷製スープ♪
暑い日にピッタリ♪絶品冷たいとうもろこしのスープ(^-^)レシピ分かりやすく改めました。


夏にぴったり!とうもろこしで☆冷製スープ
暑い夏にぴったりの冷製スープ✿


しめじとトウモロコシのスープ
季節のトウモロコシを使ってスープにしました。甘みもあって美味しいですよ〜


簡単☆生とうもろこしスープ☆ミキサー不要
とうもろこしの時期に是非♪粗おろしの食べるスープ風です♪温かいままでも、冷たくしても美味しいです♪


トウモロコシの冷製スープ
夏の冷たいスープと言えば、やっぱりこれですね^^


夏に♪甘みたっぷりとうもろこしのスープ
素材の甘さが引き立つ、夏季限定の簡単美味しいスープ。温かくしても冷たくしても美味しい、おかわりしたくなるスープです♪


焼きとうもろこしの冷たいスープ
暑い夏にピッタリな栄養タップリスープです。ツブツブ食感も楽しんで。


トウモロコシのスープ
トウモロコシを収穫したので作りました。


生とうもろこしでスープ
トウモロコシで簡単にとろ~り甘いコーンスープができます。


とうもろこしの冷製スープ
材料はレンジで加熱するだけ!お手軽でフレッシュなとうもろこしのスープ♪


とうもろこしスープ
めっちゃ濃厚美味しいスープ


とうきびとじゃがいものひんやりスープ♪
旬の生のとうきびを使って、暑い日でも飲みやすい ビシソワーズ風のコーンスープです。通常のコーンスープよりあっさり、ビシソワーズより甘いお味です。「ナショナル 電気圧力鍋」で作りました♪とうきび大好きの1歳の息子も喜んで食べてくれます☆


お腹に優しい♪とうもろこしスープ
とうもろこしそのままだと、消化に負担がかかるので、スープにしました!夏は冷やして美味しい、豆乳使用で栄養も満点です♪


塩と水だけ!とうもろこしのスープ
冷やしても温めても美味しいスープです^ ^塩と水だけなので小さなお子様にもおすすめです♪


冬瓜と豚肉スープ
夏にはこの冬瓜スープが一番いいですね。天然の甘味が美味しい!


とうきびスープ
【超かんたん♪】とうきびの味を生かしたスープ


シンプルなとうもろこしスープ
生のとうもろこしで作るスープです。冷やして冷製スープにしてもおいしいです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23895184