長ネギのめんつゆ煮

大阪の飲兵衛
大阪の飲兵衛 @cook_40526035
大阪

冷めても美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち
実家で採れた長ネギっを大量に貰ったので。

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材料

一人分
  1. 長ネギ 2本
  2. ごま 大1
  3. A酒 大2
  4. Aみりん 大2
  5. A佐藤 小1
  6. Aめんつゆ 大3
  7. Aしょうがチューブ 2cm
  8. A水 50cc

作り方

  1. 1

    長ネギを3cm幅に切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて長ネギに焼き色をつけます。

  3. 3

    焼き色がついたらAを入れてひと煮立ちさせます。

  4. 4

    器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

特にないです。

リアクション

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レシピ作者

大阪の飲兵衛
大阪の飲兵衛 @cook_40526035
に公開
大阪
安くて簡単でお酒に合うレシピ紹介している飲兵衛です。「うり坊の肴(あて)」と言うブログもやっています。もし良ければ見に来てくださいね。https://uribou320.livedoor.blog
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