筋肉増量!!具沢山みそ汁

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shineスポーツ @cook_40299785

筋肉増量を目的とした、たんぱく質、ビタミンDを多く含む具材を使ったみそ汁です!

このレシピの生い立ち
みそ汁だと手軽に沢山の具材を摂取することが出来ることからこのレシピを考えました!

筋肉増量!!具沢山みそ汁

筋肉増量を目的とした、たんぱく質、ビタミンDを多く含む具材を使ったみそ汁です!

このレシピの生い立ち
みそ汁だと手軽に沢山の具材を摂取することが出来ることからこのレシピを考えました!

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材料

2人
  1. だし味噌 大さじ1と2/3(30g)
  2. 400ml
  3. 豚バラ 50g
  4. ぶなしめじ 三分の一袋(30g)
  5. ほうれん草 一束(40g)
  6. じゃがいも 小さめ一つ(50g)
  7. 油揚げ(長方形) 二分の一枚(15g)

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5〜6mmのいちょう切りにし、5分ほど水にさらす。

  2. 2

    ほうれん草、豚バラを3cmに切る。
    しめじの石づきを取り、小分けにする。
    油揚げは5mm幅に切る。

  3. 3

    鍋に水とじゃがいもを入れ沸騰させ、豚バラ、しめじ、ほうれん草を入れる。

  4. 4

    油揚げを加え火を止める。

  5. 5

    だし味噌を入れ完成。

コツ・ポイント

【栄養価】
(一人当たり)
エネルギー:308kcal
たんぱく質:15.3g
脂質:22.0g
炭水化物:12.2g
食塩相当量:3.9g

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