トマト缶を使わずに!トマトスープ!

レッツゴー10代
レッツゴー10代 @cook_108182050

トマトスープ

このレシピの生い立ち
トマトスープ飲みたいけど家に全然材料ないのでケチャップで代用して作ってみました。

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材料

1人分(多め)
  1. キャベツ 2枚
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ツナ缶 1個
  4. ニンニクチューブ 3cm
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. 200cc(㎖)
  7. 牛乳 100cc(㎖)
  8. 生クリーム(牛乳の代わり) 100cc(㎖)
  9. コンソメ 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
    (私は玉ねぎをみじん切りにしてみました!)

  2. 2

    フライパンにツナ缶、ニンニクチューブを入れて温める

  3. 3

    1のキャベツと玉ねぎを2に入れて炒める

  4. 4

    炒まったらケチャップを大さじ2入れてさらに炒める

  5. 5

    4に水を200cc、牛乳もしくは生クリーム100cc、コンソメ小さじ2を入れてグツグツなるまで煮る

  6. 6

    器に入れて完成!お好みでパセリをかけると見栄えが良くなって良き

コツ・ポイント

トマト缶なんて家にないのでケチャップで作ってみました!

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レッツゴー10代
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