甘ーい！簡単！ピーマンの塩焼き

クックH86AFM☆'s cooksnap of when they made 甘ーい！簡単！ピーマンの塩焼き.
おかわりが聞きたくて
おかわりが聞きたくて @cook_40250236

これでうちの子はピーマン大好き。ピーマンだけでなく、ししとうも同じように美味しくなります。

このレシピの生い立ち
簡単過ぎて、レシピとは言えないです。

この食べ方も一般的と思ってたら、周りに知らないって人が何人かいたので、クックパッドで検索したら、フライパンでの焼き方が見つからなかったのでアップしました。

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材料

1人分
  1. ピーマン(お好きなだけ) 2個
  2. 塩 1g

作り方

  1. 1

    今回は畑で取れたししとうも一緒に

  2. 2

    ピーマンは四つ割りにして、種とヘタを取る。ししとうはヘタだけ取りました。

  3. 3

    油を引いたフライパンに皮を下にして並べてから、火をつける。中火で焼きます。

  4. 4

    ししとうも一緒に焼いたなら、先にししとうだけ裏返す。ピーマンには、しっかり焼き目をつけるのでもう少し。

  5. 5

    ピーマンに焼き目がついたら、裏返す。

  6. 6

    塩を振り入れる。多すぎるのではと思う量ですが、この塩多めが、甘さのポイントだと思います。

  7. 7

    お皿に盛って、出来上がり！

コツ・ポイント

しっかり焼く、そして塩多めがポイント！　
ピーマンの数はお好きなだけ、どうぞ。その分、塩を加減してください。
塩は、天日塩を使いました。

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レシピ作者

おかわりが聞きたくて
おかわりが聞きたくて @cook_40250236
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あれれ、名前が設定した名前と違う～( ･᷄ ︵･᷅ )ｼｮﾎﾞｰﾝ
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