玉ねぎいっぱいの焼き肉風

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

創味の焼き肉タレで作りました。美味しく出来上がりました。

このレシピの生い立ち
作り置きおかずにたくさん作って、お弁当や焼き肉丼など重宝します。

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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. ピーマン 3個
  3. 椎茸 2個
  4. 牛肉 200g
  5. 塩コショウ 適宜
  6. 料理酒 大さじ1
  7. 創味タレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜は玉ねぎ、ピーマン、椎茸を切っておく。

  2. 2

    フライパンに牛肉を炒めて塩コショウして一旦取り出す。

  3. 3

    そこに、玉ねぎを入れて炒めて、牛肉を戻して、ピーマン、椎茸も入れる。

  4. 4

    全体に炒めて料理酒を入れて、焼き肉のタレを入れて出来上がりです。

  5. 5

    作り置きおかずに重宝します。

コツ・ポイント

牛肉は炒めて一旦取り出してから、野菜を炒めると美味しく出来上がります。玉ねぎがいい味です。

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レシピ作者

クックZNN0MR☆
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食べるのも作りのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいお酒とワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
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