みょうがのアンチョビ和え
さんじゅーろー @cook_40427149
アンチョビで簡単なおつまみを作ろうと思い，冷蔵庫にあったミョウガで作ってみました。
このレシピの生い立ち
アンチョビを使った簡単おつまみを考えていて思いつきました。
暑い夏にさっぱりとした味でビールが進みそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがを千切りにする
- 2
アンチョビをみじん切りにする
- 3
1，2，調味料を和えて盛り付けたら完成
コツ・ポイント
ミョウガの千切りを細かくすると，味なじみがよく，つまみになります。アンチョビと一緒にバゲットにのせても美味しいかも。
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