素揚げかぼちゃのガーリックにら炒め
Norimanma @cook_108069060
ほくほくのかぼちゃとシャキッとしたニラが美味しいです！にんにくとバターでパンチも効いてて男性にも喜ばれます！
このレシピの生い立ち
おつまみになるパンチのあるおかず（おつまみ）を作りたくて♡♡甘すぎないので男性も好きな味ですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは1cm幅の薄切りにしておく。（カボチャを1度横半分にカットし、薄切り）
- 2
薄切りにしたかぼちゃを薄いきつね色になるまで素揚げしておく。
- 3
フライパンにバター又はマーガリンを溶かして、にら（食べやすい長さにカット）を入れて（中火）サッと炒める。
- 4
かぼちゃを入れてサッと混ぜ合わせ、塩コショウ、ガーリックパウダー（チューブの場合は3cm）を適量振り入れ炒め合わせる。
- 5
お皿にもりつけて完成♡
コツ・ポイント
ニラはサッと炒めるのがポイント！ホクホクのかぼちゃとシャキッとしたニラが美味しい♥
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